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正山小种多少钱一斤

2020年03月12日 11:33阅读次数:0
标签:茶叶
正山小种是世界红茶的鼻祖,原产地在福建省武夷山市,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色,下面来了解一下正山小种多少钱一斤。
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正山小种多少钱一斤

正山小种受品质和市场供需的影响,价格从每斤几百元元到上万元不等。

按照国标中指出,正山小种是指产于武夷山市星村镇桐木村以及武夷山自然?;で蚰诘牟枋飨室?,用当地传统工艺制作,独具似桂圆干香味及松烟香的红茶产品。根据产品质量,分为特级、一级、二级、三级共4个级别。

这也就意味着,只有在桐木村及武夷山自然?;で飧霾淮蠓段诘恼叫≈?,才能名副其实。并且,前提还包括“当地传统工艺制作”。产于武夷山桐木关这一带的正山红茶售价一般都在五千元以上。

而武夷山附近所产的茶称外山小种,政和、坦洋、北岭、展南、古田等地所产的仿照正山品质的小种红茶,质地较差,统称外山小种或人工小种。外山小种价格比较亲民一般都不会超过一千元。而质量稍微差一点的外山小种,也是差不多两百元。

正山小种多少钱一斤

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正山小种的辨别方法

1、看外形

一般传统的正山小种红茶外形是比较有条索的,色泽有点铁青带褐,而且外观看起来会比较油润,这就是辨别正山小种最基本的一个看点。

2、闻茶香

正山小种分烟种和无烟种,以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据:有用松针或松柴熏制的称为“烟正山小种”;没有用松针或松柴熏制的,则称为“无烟正山小种”。假如是烟正山小种,当你捧起一点正山小种茶叶放置手心,如果茶叶是真的,相信你会闻到茶叶有一点点带有松烟香的味道,如果假冒的茶叶闻起来则会是呛鼻的油烟香。

3、观汤色

把正山小种茶叶拿去冲泡,再看茶叶的汤色,真的正山小种会产生深金黄色的茶汤,而且在阳光底下看是非常有光泽的。

4、品滋味

正山小种红茶会稍稍带有点桂圆的味道,即便是加入其它牛奶或糖浆成分,这种滋味仍然会存在,非常甘醇鲜爽。

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